ответ 43729.1
Андрущак Шауль-Айзек (Иерусалим) отвечает:
12:10 20.08.10
Уважаемый/ая ББ!
Теоретически, дрожжи могут оказаться и кошерными....ну, само по себе, то, что существуют кошерные дрожжи доказывает это, не так ли?
Беда в том, что в случае, если кошерность дрожжей не доказана (наличием сертификата или точным знанием рецептуры и технологии приготовления), слишком велика (для того, чтобы рискнуть использовать их в пищу) вероятность того, что в их состав входит "нееврейское" вино (стам яйнам) и/или животный жир (некошерных или кошерных, но заабитых некошерным образом, что, в смысле дозволенности к употреблению, фактически, одно и то же). Один глицерин чего стоит!
Всех благ
Ш.-А.А.


Помогите разобраться: что некошерного в обычных пекарских дрожжах?