Уважаемый аноним!

Обычай есть мацу отдельно от всего и на отдельной скатерти и/или "в пакет" связан с опасениями что крошки мацы могут войти в соприкосновение с жидкостью, на крошках может быть мука и т.д.

В Хабаде не принято есть мацу с чем бы то ни было ещё. Ни в прикуску и даже не в приглядку. Маца - еда "ритуальная", прости Г-споди. Нечего её в кулинарные эксперименты вовлекать, считают суровые и непреклонные хабадники. Не затем её едят.

Всех благ

Веселого и кошерного праздника

Ш.-А.А.